秀技能风采，展职业魅力

——现代服务专业部技能鉴定顺利完成

6月29日上午，现代服务专业部旅管181班和旅管161班同学分别参加了中级餐厅服务员和初级茶艺师的职业技能鉴定，值得一提的是，茶艺师技能鉴定是我校自旅游管理专业创立以来的首次尝试。

鉴定工作分为理论和技能两个环节，理论考试结束后，两个班同学陆续来到实训室，准备技能考试。旅管181班技能考试内容是中餐宴会摆台、斟酒和分菜，要求在25分钟内操作完毕，同学们临危不乱，按照平时的训练要求一步步操作，举止仪态优美、动作敏捷到位、台面整洁美观，展现了旅游行业从业人员的职业素养。旅管161班技能考试内容是玻璃杯冲泡绿茶茶艺和乌龙功夫茶茶艺演示，每个同学都完整顺畅地完成了两套茶艺演示，茶类品质介绍表达准确、动作手势柔和流畅，茶艺教室顿时茶香四溢，考评员老师品尝着同学们冲泡出的茶汤，不时相互交流、点头称赞。

此次，同学们发挥正常，并展现了自己技能操作最完美的一面，考评老师们对两个项目的考核都给予了好评，希望同学们再接再厉，保持良好的职业精神和职业修养，为踏上旅游行业奠定坚实的基础。