智导督行丨淹城乐园工学交替督导:知行合一

  • 2025年03月20日 07:57
  • 点击:[]

3月19日,现代服务专业部潘虹、边小叶、陈敏玉三位教师赴淹城乐园开展旅游专业21级学生工学交替带团现场督导。本次实践教学旨在通过 “教学-实践-反馈”闭环体系,检验课程教学成果,培养学生文旅服务核心能力,为专业人才培养方案修订提供实证依据。督导团队通过实地观察、案例复盘、即时指导等方式,重点考察学生在真实服务场景中的职业素养表现。

在带团实践过程中,督导教师采取“分岗蹲点”模式实施精准指导。潘虹老师聚焦服务突发事件处理,针对游客行程异议案例进行现场教学,示范沟通话术与应急处置流程;边小叶老师侧重团队管理能力培养,指导学生优化动线设计与游客节奏把控;陈敏玉老师则着重提升文化讲解深度,通过补充淹城遗址历史脉络与吴文化内涵,帮助学生构建知识体系。三位教师同步建立"问题台账",实时记录服务缺陷并形成改进建议。

此次督导实践凸显工学交替模式对职业能力培养的显著成效。学生在真实服务场景中实现“知识-技能-素养”三维提升,特别是在文化阐释、情绪管理、资源整合等方面表现出较强可塑性。教师团队通过现场观察,明确了课程改革方向:在强化基础技能训练的同时,应重点加强文化素养培育与服务创新能力培养。后续将建立校企协同育人机制,持续优化“岗课赛证”融合培养体系,为文旅产业输送高素质技术技能人才。

(供稿:现代服务专业部 撰稿:潘虹 摄影:边小叶、陈敏玉 审核:孙大兴)





上一条:智访优企|艺术设计教研室穗禾影视研学之行
下一条:智探未来丨深化产教融合 共绘英才培养新蓝图 ——洲际酒店集团来校开展英才班项目专项交流

关闭